Arroz

Nombre científico:ORYZA SATIVA

Nombre Vulgar: Arroz

El arroz disminuye la irritabilidad del intestino y tiene efecto sobre diarreas comunes y difterias.El agua de arroz es la dieta preferida para los niños con diarrea.Dos cucharadas grandes de arroz se infunden con medio litro de agua hirviendo y se dejan en infusión durante una hora, revolviendo en este tiempo cuatro veces.Se cuela por un lienzo no muy grueso y se toma cada dos horas medio vaso.

El agua de arroz debe ser la bebida preferida en las fiebres.

Estómagos débiles digieren con facilidad el arroz hervido;no se forman gases, como con las demás farinaceas.

A los niños criados con leche de vaca, es bueno darles, a lo menos una vez al día, agua de arroz en igual cantidad que la leche.

El polvo de arroz da muy buenos resultados para sanar la piel irritada por la orina en las criaturas de pecho.